segunda-feira, 16 de julho de 2012


INGREDIENTES



  • 1 ovo pequeno
  • 4 colheres (sopa) de leite
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
  • 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
  • 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
  • 1 colher (café) rasa de fermento em pó

    MODO DE PREPARO

    1. Na própria caneca onde irá consumir, coloque o ovo e bata bem com um garfo
    2. Coloque o óleo, o açúcar, o leite e o chocolate e bata mais
    3. Coloque a farinha de trigo e o fermento e misture delicadamente até encorpar
    4. Leve ao forno microondas por 3 minutos em potência alta

INGREDIENTES


    Massa::
    • 4 ovos
    • 4 colheres de sopa de chocolate em pó
    • 2 colheres de sopa de manteiga
    • 3 xícaras de farinha de trigo
    • 2 xícaras de açúcar
    • 2 colheres de chá de fermento
    • 1 xícara de leite
    Calda::
    • 2 colheres de sopa de manteiga
    • 7 colheres de sopa de chocolate em pó
    • 2 latas de creme de leite com soro
    • 3 colheres de sopa de açúcar

    MODO DE PREPARO

      Massa:
      1. Bata todos os ingredientes por 5 minutos (menos o fermento)
      2. Adicione o fermento e misture com uma espátula delicadamente
      3. Coloque em uma forma untada e asse por 40 minutos
      Calda:
      1. Aqueça a manteiga e misture o chocolate em pó até que esteja homogêneo
      2. Acrescente o creme de leite e misture bem
      3. Desligue o fogo e acrescente o açúcar


      INGREDIENTES



        Bolo de pão-de-ló::
        • 4 ovos
        • 1 colher de sopa de manteiga
        • 1 xícara de leite
        • 2 xícaras de açúcar
        • 2 xícaras de farinha de trigo
        • 1 1/2 colher de sopa de fermento
        Recheio::
        • 1 copo de refrigerante
        • 1 lata de leite condensado cozido na panela de pressão no dia anterior
        • 2 caixas de morango fatiados
        Cobertura::
        • 1 lata de leite condensado
        • 1 colher de margarina
        • 4 colheres de chocolate em pó
        • Morangos para decorar

        MODO DE PREPARO

          Pão-de-ló:
          1. Bata as claras em neve, depois acrescente o açúcar, as gemas e continue batendo
          2. Derreta a margarina no leite quente, e acrescente à massa, acrescente a farinha de trigo e por último o fermento em pó
          3. Leve assar em forno com temperatura média e pré-aquecido por mais ou menos 40 minutos
          4. Deixe esfriar e desenforme na bandeja que irá servir; corte o bolo ao meio para colocar o recheio
          5. Regue a parte de baixo com metade do refrigerante de sua preferência (qualquer um fica muito bom)
          6. Depois espalhe delicadamente o leite condensado cozido e coloque os morangos fatiados
          7. Arrume a outra parte do bolo, regue com o restante do refrigerante
          8. Faça um brigadeiro com o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó, mexendo até que borbulhe bastante e desprenda do fundo da panela
          9. Espere esfriar e espalhe em cima do bolo, deixando cair o brigadeiro nas laterais
          10. Decore com morangos

          INGREDIENTES



          • 1 bolo de chocolate pronto
          Recheio::
          • 1 lata de leite condensado
          • 1 caixa de creme de leite (200 g)
          • 50 ml de caldo de limão
          • 1 caixa de gelatina de morango sem dissolver
          • 1 caixa de preparado para chantilly
          • 1 caixa de morango
          • 1 xícara de açúcar
          • 100 g de chocolate fracionado para decoração

          MODO DE PREPARO

          1. Separe os morangos e o açúcar, leve ao fogo e deixe ferver por 5 minutos
          2. Prepare o chantilly conforme instruções do fabricante e reserve
          3. Corte o bolo em camadas finas e coloque em uma forma de aro removível
          4. Regue com um pouco da calda que se formou do morango e coloque alguns moranguinhos
          5. Bata o leite condensado, o creme de leite, o caldo do limão e a gelatina no liquidificador
          6. Junte o chantilly batido e mexa devagar
          7. Coloque um pouco desse creme sobre os morangos e outra camada de bolo
          8. Repita até ter 3 camadas
          9. Deixe gelar um pouco para depois cobrir a lateral e em cima do bolo
          10. Derreta 100 g de chocolate no microondas
          11. De 30 em 30 segundos, pegue o chocolate com uma colher e derrame em forma de rabiscos aleatórios em cima de um papel manteiga ou alumínio
          12. Coloque 1 minuto na geladeira e já está pronto para decorar as laterais do bolo

          INGREDIENTES


          • 2 xícaras de farinha de trigo
          • 2 xícaras de açúcar
          • 1 xícara de leite
          • 6 colheres de sopa cheias de chocolate em pó
          • 1 colher de sopa de fermento em pó
          • 6 ovos 

            MODO DE PREPARO

            1. Bata as claras em neve, acrescente as gemas e bate novamente, coloque o açúcar e bata outra vez
            2. Coloque a farinha, o chocolate em pó, o fermento, o leite e bata novamente
            3. Untar um tabuleiro e colocar para assar por aproximadamente 40 minutos em forno médio
            4. Enquanto o bolo assa faça a cobertura com 2 colheres de chocolate em pó, 1 colher de margarina, meio copo de leite e leve ao fogo até começar a ferver
            5. Jogue quente sobre o bolo já assado
            6. É só saborear

          INGreDIENTES

          • 1/2 xícara (chá) de óleo
          • 3 cenouras médias raladas
          • 4 ovos
          • 2 xícaras (chá) de açúcar
          • 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
          • 1 colher (sopa) de fermento em pó
          Cobertura:
          • 1 colher (sopa) de manteiga
          • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
          • 1 xícara (chá) de açúcar
          • Se desejar uma cobertura molinha coloque 5 colheres de leite

            MODO DE PREPARO

            1. Bata no liquidificador primeiro a cenoura com os ovos e o óleo, acrescente o açúcar e bata por uns 5 minutos
            2. Depois numa tigela ou na batedeira, coloque o restante dos ingredientes misturando tudo, menos o fermento
            3. Esse é misturado lentamente com uma colher
            4. Asse em forno pré-aquecido (180ºC) por 40 minutos
            Para a Cobertura:
            1. Misture todos os ingredientes, leve ao fogo, faça uma calda e coloque por cima do bolo
            2. Se o seu liquidificador for bem potente, o bolo todo pode ser feito nele
            Informaçães Adicionais
            • Você poderá seguir ao video ou a receita escrita, o resultado será perfeito dos 2 modos. Utilize cerca de 250g de cenoura para o bolo não solar.